北海道の新鮮な海の幸をふんだんに使用した
その日の逸品を「KuLaBel (クラベル)」でぜひ―。
当店は、北海道札幌市・すすきのに店を構える
カウンター9席の和食店です。
長年の和食の名店で腕を磨いた店主が、
刺身、寿司、海鮮など四季折々の素材を
逸品へと昇華してご提供。
定番のメニューはなく、
いつ来ても新たな出合いをお楽しみいただけます。
北海道の地酒をはじめ、全国各地から取り寄せる
日本酒を合わせれば、お料理の美味しさもひとしおです。
一人飲み、普段のお食事はもちろん、
ディナーデート、お酒をメインに過ごす二軒目使いや、
終電後の深夜の食事にもぜひご利用ください。
お腹を満たす逸品をお作りすることはもちろん、時にはお客様のご要望に沿ってお酒のつまみを中心にご提供することもございます。
一口食べれば、次に出てくるお料理への期待感が高まること間違いありません。店主との会話を交えながら、目の前で繰り広げられる調理のライブ感もあわせてお楽しみください。